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        长江商报 > 中国食材电商节首日吸引7万观众采购

        中国食材电商节首日吸引7万观众采购

        2019-03-29 06:13:24 来源:长江商报

        长江商报消息 本报讯(记者 黄聪 通讯员 袁泉)昨日,“良之隆·2019第七届中国食材电商节”在武汉国际博览中心拉开帷幕,为全国600万家餐厅及食材经销商带来了最前沿的食材品类。

        据了解,今年食材电商节展览面积?#40644;?0万平米,吸引了獐子岛、天味食品、华英农业等上市公司和2000余家企业参展,展品规模达3万种,首日前来参加采购的专业观众高达7万人,创历史新高。

        长江商报记者在展会现场发现,今年的展会规模为历年最大,各类活动也十分丰富。臭鳜鱼节、小龙虾节等15大品类节昨日开启,60余场品牌活动也陆续展开。同时,湖北莲藕产业考察之旅、极致爆品中国小龙虾探源发现之旅、湖北十堰地标优品食材考察团,以及采食邦·中越巴沙鱼产业高峰论坛,四大“采食邦·考察团”开始观展采购。

        獐子岛携新品“鲜+半壳?#26102;礎繃料唷?#29520;子岛商品研发中心产品研发工程师苗君介绍,新?#26041;?#20915;了半壳贝加热缩水大、鲜味流失多、易碎壳等行?#30340;?#39064;,“新品与良之隆?#39184;?#30740;发,耗时半年,最终呈现出‘能喝汤’的扇贝。”良之隆董事长朱长良表?#33606;?#26412;次与獐子岛联合推出的“鲜+半壳?#26102;礎?#21482;是开始,接下来将依托獐子?#27721;?#27915;牧场资源?#39184;?#25171;造更多的海洋食品奉献给全国的消费者。

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